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喝酸奶能够补充益生菌吗?

所属分类:益生菌科普讲堂    发布时间: 2022-02-18    作者:admin
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喝酸奶能够补充益生菌吗?下面,快随河南儿童益生菌厂家小编去了解一下吧!

和消费者的普遍认知不同,并不是所有酸奶中都含有益生菌,益生菌并不等于乳酸菌。

目前,超市中上架的大多都不是益生菌,而是容易让消费者混淆概念的“益生菌风味发酵”产品。按照消费者的一般理解,酸奶中都含有益生菌?实际上,并不是所有酸奶中都含有益生菌。因为国家对酸奶中是否含有益生菌没有强制规定,所以产品中都没有特别标注益生菌。

科信食品与营养信息交流中心发布的一份报告也显示,益生菌不等于乳酸菌。益生菌包含很多菌株,大多数益生菌属于乳酸菌中的双歧杆菌和乳杆菌。而乳酸菌一般是指能发酵糖并主要生成乳酸的细菌的总称。所以,并不是所有的乳酸菌都是益生菌,且有一些乳酸菌甚至可能对人体有害。只有健康功效经过科学验证过的、特定的乳酸菌菌株才可以称为益生菌。

喝酸奶很难帮助人体补充益生菌,想要补充益生菌还需要专业的益生菌制剂产品。即使很多酸奶发酵中都含有2~4种益生菌,但这部分益生菌是由于酸奶特殊的生产工艺而添加的,数量很少,很难到达人体肠道,对人体的功效也很有限。

以上就是河南儿童益生菌厂家小编关于喝酸奶是否能够补充益生菌为您带来的解答,也希望您能多多关注河南儿童益生菌厂家。