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益生菌怎么选?如何科学挑选益生菌?一文读懂

所属分类:益生菌科普讲堂    发布时间: 2022-09-13    作者:admin
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益生菌怎么选?如何科学挑选益生菌?主要看以下几点

..,看菌种+菌株。

下面是卫健委发布的《可用于婴幼儿食品的菌种名单》


▲统计资料截止于 2020 年 6 月 2 日。

另外,卫健委明确要求添加的益生菌要精准到菌株而不是菌种。(简单来讲,就是菌种后面要带上一串英文字母/数字组成的代码。如:两歧双歧杆菌R0071。)

以下是市面上的某款益生菌制剂:


▲只写了菌种,没写菌株,不靠谱!

第二,活菌制剂要看活菌数。

市面上能买到的大多数都是活菌制剂。活菌从嘴里吃进去,要历经唾液、胃酸、胆汁等种种磨难,路上死了一大片,.终才有少量残兵能进入肠道,存活下来发挥功效。

因此,对于这种益生菌产品,我们还要关注活菌数是否达标。

活菌数从包装上很容易找到,一般跟在菌种菌株后边。


卫健委发布的《益生菌类保健食品申报与评审规定》中明确规定:


另外,活菌数随保存时间延长而逐渐减少,尽量不要挑选临近保质期的。

第三,看制剂状态。

干粉状:方便食用,活菌数较稳定。

不建议给 3 岁以下的小宝宝吃片状或胶囊状的益生菌,有哽咽风险。

另外,液态益生菌滴剂不如干粉状的稳定。益生菌在液态下,比较容易失活,活菌数不好控制。


▲卫健委明确指出。

第四,注意看配料。

有些宝宝对牛奶过敏,但是益生菌配料中却有牛奶成分,不建议给这类宝宝食用。


还有的添加了糖,就不够良心喽!比如这款: