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日常想要护理好肠道,这四类食物不能少!

所属分类:益生菌科普讲堂    发布时间: 2023-06-02    作者:admin
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1、粗杂粮

要让肠道舒服,先得壮大肠道益生菌的队伍。益生菌喜欢富含膳食纤维、寡聚糖的食物,全谷杂粮就算是.好的选择。

2、薯豆类

红薯中的可溶性与不溶性膳食纤维都比较丰富,可偶尔代替主食,避免主食营养太过单一。

四季豆、红豆、大豆等豆类食品中含有的膳食纤维比薯类还多,尤其是黄豆,不仅含有丰富的膳食纤维,还含有促进益生菌繁殖的寡聚糖。而嫩豌豆、嫩蚕豆、嫩毛豆等鲜豆中也含有不少膳食纤维,做配菜吃是不错的选择。


3、果蔬类

芹菜、牛蒡、胡萝卜等根茎类蔬菜也是肠道比较喜欢的食物,尤其是牛蒡,有“东洋参”的美誉,含有丰富的粗纤维,不但能通便,也有利于对各种慢性病的防治。

水果中,苹果、橙子、火龙果、猕猴桃等含有较为丰富的纤维素、半纤维素、果胶、树胶等膳食纤维,对肠道健康和预防癌症都有积极作用。

4、海藻类

海藻类一般都高膳食纤维、高蛋白、低脂肪,且富含矿物质和维生素,镁、钙、碘等微量元素,同时植物胶含量很高,在肠道中能吸水膨润,对缓解便秘很有好处,中老年人可以多吃点。