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选对益生菌 别交智商税

所属分类:益生菌科普讲堂    发布时间: 2021-12-13    作者:admin
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对于益生菌产品的选购,有以下两点建议:

1、.好选择复合型益生菌产品,也就是益生菌与益生元的结合性产品。比如在双歧杆菌中添加了低聚果糖,这种组合可以让所补充的双歧杆菌增加10~100倍,比单一补充益生菌的效果强很多。
2、选择含有两种及以上益生菌的产品。研究显示,多种益生菌相结合的功效大于一种益生菌的功效。
对于乳酸菌饮料,消费者在购买时应注意区分产品类型。我国相关标准规定,乳酸菌饮料产品标签应标明活菌(非杀菌)型或非活菌(杀菌)型,选购时可以通过标签标示进行区分。活菌型乳酸菌饮料在贮藏、运输过程中脱离冷链,会导致乳酸菌活菌数下降且影响口感。消费者购买后应及时饮用或尽快放入冰箱冷藏,酸奶也是,购买后应根据标签合理保存,以保证其中的菌株活性。