益生菌是如何控制腹泻？益生菌可以促进肠道微生态平衡，帮助腹泻症状和减少腹泻发生，主要机制如下：

（1）益生菌可增强肠道屏障功能，保持健康的胃肠道环境；益生菌抑制有害菌，与病原菌争夺营养物质，并占据肠道可用空间，阻止病原菌的粘附和通过；益生菌可产生物质，降低肠道pH值，造成局部酸性环境，从而杀灭有害菌，控制腹泻。

（2）益生菌可以促进SlgA的分泌，与相应病原微生物（细菌、病毒等）或致敏原结合，阻止病原体或致敏原粘附到细胞表面，增强肠道免疫屏障功能，帮助机体清除致病微生物和潜在致敏源。

（3）益生菌可以分泌乳糖酶，帮助消化乳糖，乳糖不耐受引起的腹胀、腹泻等。基于此，益生菌可以帮助感染性腹泻（包括各种细菌感染性腹泻、病毒感染性腹泻，例如轮状病毒感染引起的儿童秋季腹泻）、抗生素相关性腹泻、乳糖不耐受性腹泻。